STEAM: 3º de la ESO investiga sobre la alimentación en el espacio en la asignatura de Biología y Geología

El alumnado de 3º de la ESO ha concluido la investigación sobre la «Alimentación en el Espacio» dentro de la materia de Biología y Geología

La tarea consistía en la realización de una infografía (un póster, con imágenes que llamen la atención y nos hagan querer leerlo y con información relevante y muy resumida) sobre la alimentación en el espacio.

En esta investigación colaborativa por parejas se ha trabajado:

  • Qué nutrientes son necesarios en las misiones espaciales, cuales son principales y cuales serían secundarios (o menos importantes)
  • Cómo se mantienen las propiedades de esos alimentos que se llevan en las misiones espaciales ( sabor, olor, textura…): técnicas de conservación , técnicas de envasado…
  • Cultivo de alimentos en el espacio ¿realidad/ es posible?
  • Comparativa entre alimentación en la Tierra y en el espacio
  • Misiones espaciales a lo largo de la historia y alimentación característica en cada una de ellas, cómo ha ido variando a lo largo de la historia esa alimentación de los astronautas…
  • Alimentación/ nutrientes según las diferentes nacionalidades de los astronautas que forman el equipo.

Las infografías han sido desarrolladas utilizando la aplicación CANVA. Cómo son muchísimas mostramos aquí algunas de ellas: